Le café gourmand façon tour du monde de 18h00 à 20h00
Vous rapporterez 2 pièces de chaque à la suite du cours : L’Apple pie façon
Vous rapporterez 2 pièces de chaque à la suite du cours : L’Apple pie façon
rouget façon fish and chips et sauce aigre douce maison petit pommes de terres farcies
Entrée Tataki de saumon, sauce vierge, fine feuille de raviole & copeau de parmesan Plat
Mon petits bagels de fête Brochettes de filets mignon pané au cacahuète aux épices de
Entrée: Raviole de langoustine & sa bisque de carapace Plat: Pavé de veau en croûte
Tortillas oignon & poivron Bruschetta italienne: mozzarella, courgette & lard Velouté de potimarron et chantilly
Moelleux au trois chocolat cupcake poire caramel coulant Tiramisu framboise speculoos Sucette au chocolat en
Repas sur place Entrée: Rouleau de printemps crevette, menthe, légumes frais & sauce thaï Plat:
Entrée: Velouté de potimarron, perles sautées, saint jacques & gambas snackées & écume au parfum
Entrée: grosse raviole gorgonzola et noix, crème parmesan pancetta grillé Plat: Risotto au cépes, involtini
5€ par accompagnateur Petite pizza création Wrap italien Mini burger USA Cupcake salé lardon &
Avec repas sur place Entrée: Scotch Eggs (œuf de caille à l'écossaise) Plat: Pavé d'Agneau