Sur le marché, la cuisine prend vie

Sur le marché, la cuisine prend vie 22/07/2014 Le chef guide ses apprentis vers les justes accords. Vendredi 18 juillet, la cuisine de marché a pris toute son essence lors d’une animation en faveur de l’artisanat et du commerce organisée par le Pays Loire Touraine. Depuis deux ans, des cours de cuisine gratuits, dispensés par des…

Guy degrenne

Bonjour à tous un arôme 2 chefs est fier de vous annoncer son nous partenaire ,Guy degrenne représenté par Mr PASTOURELLE de la Boutique Guy Degrenne 24, rue du commerce 37000 TOURS

Réalisation de début mars

Pain d’épices artisanal toasté, foie gras poêlé  aux diamants de sel à la truffe noir, streusel émietté et dés de granny Smith cru.  Magret aux épices basque    Tiramisu belge  Brochettes de saint jacques, tomates cerises confites, risotto verdi et beurre blanc au basilic  Magret de canard rôti au parfum basque, pois gourmands printanier, risotto…

Modification horaire

Épicerie fine fermée le  vendredi 23 août, le samedi 24 août et le lundi 26 août 2013 toute la journée. Épicerie fine fermée à partir de 17h00 le lundi 19 août et mardi 20 août 2013. Epicerie fine ouverte à partir de 13h00 le samedi 17 aout le mardi 27 août et le mercredi 28 août 2013 . Nous nous excusons pour…