Biscuits décorés Cupcake poire caramel Petit mille feuille pain d'épices, pistache & framboise Verrine tout

Réalisation de son foie gras terrine Un chutney de pommes aux épices & un confit

Mon Menu Italien Panna cotta parmesan, courgette & tomate cerise rôtieRisotto aux petits légumes, brochette

Macaron chocolat blanc-pistacheMacaron mascarpone caramelMacaron salé fromage frais aneth & saumon

Entrée: Tatin de magret de canard & mangue épicée Plat: Suprême de pintade, crème de

Bagel poulet épicé, fromage frais, légumes & BBQ Pancakes caramel laitier Œuf brouillé au champignon

Cours de cuisine réaliser par notre apprentie Manon Repas sur place Entrée: Recette traditionnelle "La

Entrée: Les vrai Gnocchi al arabiata (sauce tomate relévée) Plat: Le risotto caponata e gorgonzola,

Entrée: Pâté de Pâques au œuf de caille Plat: Gigot d'agneau façon tajine aux petits

Macaron fraise-yuzu Macaron façon mojito Macaron norvégien: saumon fumé, crème baie rose, aneth & jeune

Chocolat de Pâques Sucette chocolat (lapin)carotte cake revisité en cupcakenid de pâques au chocolat (tartelette)Verrine

Sushi de tataki de magret de canard laqué Maki maïs grillé, crème barbecue & poulet