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Cours Gastronomique
mardi 28 juin 2022 @ 18 h 00 min – 21 h 30 min
Repas sur place !!
Entrée:
Tarte fine légumes grillés, rouget & crème de poivron doux & chorizo
Plat:
Ballotine de pintade, foie gras & asperges vertes, purée fine à la truffe & petits légumes grillées
Dessert:
Sablé breton, caramel au beurre salé poêlée de pommes recouvert d’un dôme chocolat & crème anglaise
55€ /pers