Cours Cocktail dinatoire
Verrine italienne, tomates cerise confites, mousse tomate confites, mozzarella de bufflonnes pesto et tartare de
Verrine italienne, tomates cerise confites, mousse tomate confites, mozzarella de bufflonnes pesto et tartare de
Entrée:Brouillades d'œufs au parfums de truffe, crème de morilles et pépite de foie gras poêlé
Repas à emporter Entrée: trio de tapas tapas tourangeau(pain bruschetta, rillons, sainte maure et confit
🎃 COURS DE CUISINE ENFANTS – SPÉCIAL HALLOWEEN 👻 Petits monstres, sorcières, vampires et fantômes
Sushi de tataki de magret de canard laqué Maki comté, crème barbecue & poulet fumé
✨ COURS DE CUISINE – COCKTAIL DÎNATOIRE DE FÊTE 🥂 Envie d’épater vos invités pour
Entrée: Tarte fine de saint jacques, cives, huile de vanille & crème colombo combava Plat:
Réalisation d'une terrine de foie gras au magret de canard fumé & Monbazillac (200g) Velouté
Entrée: Grosse gambas en deux avec petits légumes rôtis & sauce hollandaise Plat: Pavé de