• Réalisation d’une terrine de foie gras au magret de canard fumé & Monbazillac (200g)

• Velouté de potimarron, foie gras poêlé & crumble de châtaignes

• Panna cotta foie gras, figue & pain d’épices

Cours à emporter et terrine à venir chercher le 29 ou 30 novembre

Si vous souhaitez faire une ou des part(s) supplémentaire(s) cela est possible au tarif de 40€/pers supplémentaire