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Cours gastronomique autour de la mer et l’agrume COMPLET
mardi 4 février @ 18 h 00 min – 21 h 00 min
Entrée:
Tarte fine de saint jacques, cives, huile de vanille & crème colombo combava
Plat:
Pavé de truite croûtes d’agrumes, Riz confit aux tomates confites et curcuma & Cives grillées à la plancha
Dessert:
Tarte citron – estragon meringuée & flambée
55€ /pers