Cours Maki/Sushi
Maki saumon tataki mayonnaise wasabi et pois gourmand Hosomaki volaille crème curry rouge et poivron
37€ /pers
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évènements
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Cours Cocktail dinatoire
Verrine italienne, tomates cerise confites, mousse tomate confites, mozzarella de bufflonnes pesto et tartare de
37€ /pers -
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Cours gastronomique
Entrée:Brouillades d'œufs au parfums de truffe, crème de morilles et pépite de foie gras poêlé
60€ /pers -
Cours Espagnol
Repas à emporter Entrée: trio de tapas tapas tourangeau(pain bruschetta, rillons, sainte maure et confit
45€ /pers
