Entrée:

Duo de samoussa volaille, curry & amandes et samoussa chèvre frais, menthe & pois chiche

Plat:

Couscous volaille aux légumes d’hiver, semoule & boulettes d’agneau

Dessert:

muffin moelleux miel amandes, crème pistache et dessus croustillant feuilles filo