Nous avons passé un excellent moment en votre compagnie, votre méthode est très ludique et vos explications très limpides.

Tous mes collaborateurs sont ravis.

Encore merci et au plaisir.

Christophe MOUSSU Pour Fiducial Expertise

19/06/2013  merci pour les recettes ! moment très agréable ! j’ai utilisé avec plaisir ce soir mon sel aux truffes sur des œufs brouillés , c’est assez bluffant ! je reviendrais très vite en rechercher ! à bientôt pour un nouveau cours
cordialement
sylvie Planchaud

sylvie Planchaud

18/06/2013 Merci pour ce cours très sympathique et très instructif. J’ai enfin réussi mes premiers macarons. Je vous envoie la photo. À bientôt

Brigitte DOURY 🙂

Brigitte DOURY

17/06/2013 atelier macarons simple et clair, tout à coup la recette semble plus facile à réaliser, et c’est tellement bon!!! Merci encore et longue vie à votre concept.
Carole

Carole

17/062013 Un grand merci pour cet agréable moment qui fut ponctué d’échanges, de
conseils et surtout de simplicité. Une expérience que je renouvellerai
avec un vrai plaisir, à très bientôt.

anne lise

anne lise

17/06/2013 Merci beaucoup Michaël pour vos recettes
Nous avons encore une fois passé un très bon moment, très agréable, très convivial et très simple. Super !
Nous reviendrons pour un autre thème.

Frédérique DELAHAYE

Cours très sympa.  Des recettes originales et faciles à refaire, de bons produits et des conseils dans une bonne ambiance. Merci pour ce bon moment chez vous.

Mme Nicole Monjaud
Margaux: c’etait trop geniale , je pence que je pourai faire tous se que j’ai apris a se cours , a l’apero . Le chef etait cool .
ps : sans rancune pour le fromage . VIVEMENT LE PROCHAIN COURS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Margaux

ah ah !!!! c’était top ! plein de bonnes idées simples à réaliser très originales à mon goût !  J’ai hâte de pouvoir les servir à des cobayes !! D’ailleurs, faut que je vienne chercher des épices… à bientôt !

Adeline Macedo

bonsoir, merci pour vos recettes

pour ma part j’ai trouvé ce moment passé ensemble vraiment génial, j’en ai déjà beaucoup parlé autour de moi
je trouve que c’est un moyen original, agréable d’apprendre de nouvelles techniques pour épater les copains
le cours était à la portée de n’importe qui, même novice, et l’ambiance était sympathique

bref, je recommencerai volontiers

merci encore

gorette garcia