• 18:00
  • 45€
  • Michaël

Tartine auvergnate ( choux braisé, jarret aux miel  et saint nectaire) Galette de pommes darphin, suprême de pintade rôti au épices douces  et crème de bleu d’Auvergne L’Auvergne: sablé à la crème de marron et mousse de chocolat azelia et écume  de châtaigne et miel Cours de cuisine Épicerie fine Chef à Domicile Tours Nord 37…

  • 18:00
  • 45€
  • Michaël

Filet de rouget rôti aux basilic déposer sur une tartine basque Riz sauté façon basquaise, mouclade basque et gros dés d’encornets au chorizo Le gâteau basque revisité mais toujours au cerise noir Cours de cuisine Épicerie fine Chef à Domicile Tours Nord 37 Indre et Loire Traiteur à  domicile