Thème :

Menu “Saveurs du monde” de 18h00 à 21h00 ( à déguster sur place) (ce cours est complet)

  • 18:00
  • 45€
  • Grégory

réalisation d’un menu de recettes du monde à déguster sur place

  • cocktail: saveur d’Asie ( litchi, rose, agrume…)  “Chine”
  • entrée: ceviche de poissons(selon arrivage) et légumes croquant marinés à l’ananas “Amérique latine”
  • plat: tajine d’agneau , légumes, figue et miel, boulgour aux épices “Moyen orient”
  • dessert: Cranachan (mousse au whisky , framboise et granola croustillant ) “Ecosse”

Un arôme 2 chefs

Cours de cuisine

Epicerie fine

Chefs à domicile

Tours Nord

37

Indre et Loire

Traiteur à  domicile

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