Thème :

“cuisine créole ” de 18h à 21h00 ( à déguster sur place)

  • 18:00
  • 45€
  • Michaël

Beignet de requin à la réunionnaise , achards de légumes et sauce chien

Cari de  poulet, rougail de mangue façon chutney et riz blanc au parfum de cardamome

Confit d’ananas  flambée au rhum et vanille bourbon sur une brioche façon pain perdu , coulis de chocolat au épices

 

Un arôme 2 chefs

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Tours Nord

37

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