Thème :

Cours gastronomique au menu: morilles,agneau et passion (de 18h à 21h30 avec repas sur place)

  • 18:00
  • 55€
  • Michaël
Entrées  automnale :
Oeufs parfait cuit à 63°c
créme de morilles
Asperge vertes grillées
 
Plats  agneau:
Émincée de gigot d’agneau sauces berbère, boulgour confit aux légumes du sud et grappes de cerise rôtis
 
Dome passion:
Coque chocolat 72%, insert  confit de mangues rôti,mousse passion  et crumble cannelle
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