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Je fabrique mon foie gras en 2 façons de 17h00 à 19h00

Une question ?

Notre atelier de cours de cuisine rouvre ses portes.

Nous avons mis tout en place pour respecter les règles sanitaire liées au covid, il est indispensable de venir avec son masque et de le garder tout au long du cours. Tous les cours de cuisine sont à emporter le temps de la crise covid.
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  • Foie gras terrine au monbazillac et poivre sauvage
  • Foie gras pressé à la tomate confite.
  • Chutney de mangue au poivre de timut ( du Népal)
  • Confit d’oignon au vinaigre de tomate et fruits sec

(Les foies gras (entre 150 et 200g /pers) réalisés par les clients seront disponibles 4 jours après.)

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