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SUMMARY:Menu gastronomique en mode soleil avec repas sur place
DESCRIPTION:Entrée: \n\n\n\nTarte fine filet de rouget petits légumes rôti  et crème de poivron doux paprika fumé et chorizo \n\n\n\n \n\n\n\nPlat: \n\n\n\nMagret de canard laqué au caramel de tomate aux 2 sésame\, riz sautais façon cantonais\, tempura de jeunes carottes\, velouté de balsamique miel et graines de moutardes \n\n\n\n \n\n\n\nTrilogie autour de la fraise: \n\n\n\nPanna cotta vanille de mada\, coulis de e fraise et tartare de fraise fraiche \n\n\n\nPoeler de fraise balsamique/basilic \n\n\n\nCupcake fraise framboise myrtilles
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CATEGORIES:Cours de cuisine
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