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Menu de noël et du nouvel an

Voici nos menus de noël et du nouvel an. Les menus sont à commander  au maximum le 20 décembre pour les menus à récupérer  le 24 décembre et le 27 décembre pour les menus à récupérer le 31 décembre. Tous nos menus sont faits 100% maisons, nos réalisations ne subissent aucune congélation ou surgélation. N’hésitez…

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Tatin de tomate cerise, parmesan et canard fumé

Voici une petite recette…   Tatin de tomate cerise, parmesan et canard fumé   Pour 8 tatins   Ingrédients   1kg de tomates cerise environ 300g de sucre 150g de vinaigre de tomate Thym 2 pâtes feuilletées 100g de copeaux de parmesan 24 tranches de magret fumé coupé en 2   Préparation   Mettre les…